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Lunes, 20 de Agosto de 2018

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Economía

Se requieren 126 salarios mínimos (Bs 3.000.000,00) para poder adquirirla

Trate de traducir la cifra: Bs 378.300.617,94 es el precio de la canasta básica Cendas-FVM

Trate de traducir la cifra: Bs 378.300.617,94 es el precio de la canasta básica Cendas-FVM
Según el Cendas-FVM, se incrementaron los precios de todos los productos - Fotos: Miguel Hurtado - Contrapunto
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  • Martes, 17 de Julio de 2018 a las 6:46 p.m.

Escasearon: leche en polvo, atún enlatado, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo: el 25,00% de los 60 productos que contiene la canasta

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar -CAF- de junio de 2018 se ubicó en Bs 378.300.617,94, aumentando Bs 158.161.997,13, 71,8% con respecto al mes de mayo de 2018 y 30.663,7% entre junio de 2017 y junio de 2018, informó Oscar Meza, director del Cendas-FVM.

Según el reporte de la CAF del mes de junio de 2018, se requieren 126 salarios mínimos (Bs 3.000.000,00) para poder adquirir la canasta, referida a una familia de cinco miembros: Bs 12.610.020,59 diarios, 4.20 salarios mínimos diarios.

Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: pescados y mariscos, 129,7%; azúcar y sal, 102,5%; grasas y aceites, 99,2%; salsa y mayonesa, 92,9%; café, 88,1%; cereales y productos derivados, 73,6%; leche, quesos y huevos, 64,4%; frutas y hortalizas, 64,4%; carnes y sus preparados, 55,9%; granos, 44,0% y raíces, tubérculos y otros, 39,9%.

Precios controlados

Debido a que no se publican oficialmente los precios controlados, administrados, justos o acordados, no es posible continuar realizando el seguimiento y la comparación de los precios regulados y los precios de mercado que se venían haciendo desde el año 2003.

Escasez

Quince productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, atún enlatado, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo: el 25,00% de los 60 productos que contiene la canasta.


Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, cera para pisos, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón Las Llaves y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 49 productos en este registro.

Las variaciones de precios de los grupos que conforman la CAF se detallan a continuación:

  • El precio de las sardinas enlatadas aumentó 214,4%.
  • El rubro de pescados y mariscos subió 129,7%, de Bs 25.960.314,21 a 59.629.544,63.
  • Las sardinas enlatadas (270 gramos) subieron de precio, de Bs 475.774,64 a 1.495.882,35, 1.020.107,71, 214,4%. El precio del cazón se incrementó en Bs 2.779.246,06 de 1.896.271,18 a 4.675.517,24 el kilo, 146,6%.
  • El atún fresco subió Bs 4.126.173,91, de 3.178.173,91 a 7.304.347,82 el kilo, 129,8%.
  • El coro-coro aumentó Bs 1.786.792,45, de 1.554.716,98 a 3.341.509,43 el kilo, 114,9%.
  • El atún enlatado aumentó Bs 2.659.800,00, de 2.565.600,00 a 5.225.400,00 el kilo, 103,7%.
  • Las sardinas frescas subieron Bs 160.196,07, de 290.000,00 a 450.196,07 el kilo, 55,2%.
  • El kilo de azúcar cuesta Bs 1.330.753,42, en promedio.
  • El rubro azúcar y sal subió 102,5%, de Bs 4.730.489,30 a 9.578.122,04, debido al incremento de precio del azúcar, que en promedio se vende en Bs 1.330.753,42 el kilo, 107,0% más, con relación al mes pasado.
  • La sal aumentó Bs 65.020,53 bolívares, de 460.675,67 a 525.696,20 el ½ kilo, 14,11%.
  • La margarina subió 111,6%.
  • Grasas y aceites subieron de Bs 5.556.318,83 a 11.068.098,00, 99,2%. El aceite vegetal escasea; y cuando se consigue, se vende en Bs 2.203.921,56 el litro, 1.053.704,17 más, 91,6%. La margarina cuesta Bs 2.228.166,66, subió 1.175.333,33, 111,6%.
  • Salsa y mayonesa subieron 92,9%, de Bs 6.263.071,42 a 12.083.388,76, 92,9%, debido al incremento de precio de la salsa de tomate, 99,2%, de Bs 1.181.857,14 a 2.354.102,56. El precio de la mayonesa aumentó de Bs 1.358.750,00 a 2.510.540,54, 84,8%.
  • El café aumentó 88,1%, al subir de Bs 4.531.891,00 a 8.525.000,00. El medio kilo de café cuesta Bs 4.262.500,00 en promedio, subió 1.996.554,06, 88,1%.
  • Cereales y productos derivados aumentaron de Bs 20.992.116,66 a 36.440.973,43, 73,6%. El precio de la avena (400 gr.) aumentó Bs 3.793.632,86 bolívares, de 1.773.684,21 a 5.567.317,07, 213,9%.
  • Las pastas alimenticias subieron 116,4%, de Bs 735.147,05 a 1.591.216,21 la presentación de 1/2 kilo.
  • El pan aumentó Bs 89.529,73 bolívares, de 206.122,44 a 295.652,17, 43,4%.
  • La harina de maíz aumentó Bs 87.708,33 bolívares, de 315.625,00 a 403.333,33 el kilo, 27,8%.
  • El precio del arroz subió Bs 131.416,66 bolívares, de 661.250,00 a 792.666,66, 19,9%. La harina de trigo bajó ligeramente de precio, -0,4%, de 1.570.000,00 a 1.563.513,51.
  • La leche en polvo desapareció y cuando se consigue, se vende en Bs 5.920.967,74 en promedio, el sobre de un kilo, aumentando Bs 1.982.192,23, 50,3%, de 3.938.775,51 a 5.920.967,74.
  • El cartón de huevos subió Bs 735.100,48, 17,3%, de Bs 4.240.540,54 a 4.975.641,02 el cartón. Un huevo costaba Bs 165.854,70 bolívares en promedio.
  • El queso blanco duro subió Bs 1.887.829,26, de 2.289.000,00 a 4.176.829,26 el kilo, 82,5%. El precio del queso amarillo subió 142,7%, de Bs 4.024.754,09 a 9.768.181,81.
  • El grupo de frutas y hortalizas aumentó de Bs. 43.679.259,61 a Bs. 71.815.115,07, 64,4%. Los veintiún productos aumentaron de precio: el compuesto, subió de Bs 200.606,06 a 1.017.948,71 el kilo, 817.342,65 más, 407,4%; el cambur, de Bs 178.846,15 a 803.846,15 el kilo, 625.000,00 más, 349,5%; el ajo subió de Bs 4.221.153,84 a 10.429.487,17 el kilo, 6.208.333,33 más, 147,1%; la espinaca, de Bs 154.038,46 a 403.076,92 el kilo, 249.038,46 más, 161,7%; el pimentón, de Bs 1.484.743,58 a 3.246.153,84 el kilo, 1.761.410,26 más, 118,6%; la patilla subió de Bs 419.487,17 a 768.717,94 el kilo, 349.230,77 más, 83,3%; la remolacha, de Bs 380.769,23 a 676.794,87 el kilo, 296.025,64 más, 77,7%; la piña, de Bs 476.987,17 a 817.051,28 la unidad, 340.064,11 más, 71,3%; la zanahoria, de Bs 773.589,74 a 1.280.897,43 el kilo, 507.307,69 más, 65,6%; el ají, de Bs 731.025,64 a 1.183.397,43 el kilo, 452.371,79 más, 61,9%; la cebolla, de Bs 412.115,38 a 654.102,56 el kilo, 241.987,18 más, 58,7%; el tomate, de 1.741.749,87 a 2.692.948,71 bolívares el kilo, 951.153,84 bolívares más, 54,6%; el plátano, de Bs 570.641,02 a 868.589,74 el kilo, 297.948,72 más, 52,2%; la parchita, de Bs 1.529.615,38 a 2.325.641,02 el kilo, 796.025,64 más, 52,0%; la lechoza, de Bs 611.538,46 a 895.000,00 el kilo, 283.461,54 más, 46,4%; el repollo, de Bs 1.038.974,35 a 1.492.307,69 el kilo, 453.333,34 más, 43,6%; la guayaba, de Bs 685.192,30 a 919.358,97 el kilo, 234.166,67 más, 34,2%; la naranja, de Bs 399.358,97 a 481.153,84 el kilo, 81.794,87 más, 20,5%; el melón, de Bs 918.333,33 a 1.100.512,82 el kilo, 182.179,49 más, 19,8%; la auyama, de Bs 412.307,69 a 478.910,25 el kilo, 66.602,56 más, 16,2%, y el limón, de Bs 410.256,41 a 418.846,15 el kilo, 8.589,74 más, 2,1%.
  • El rubro carnes y sus preparados subió 55,9%, de Bs 49.333.791,53 a 76.924.258,57. La chuleta de cochino se vende en Bs 8.282.575,75 el kilogramo, 5.220.151,51 más, 170,5%. El jamón Oscar Mayer cuesta Bs 5.863.690,47 el kilo, 2.902.261,90 más, 98,0%. El precio del pollo se incrementó en Bs 1.421.354,16 el kilo, de 2.045.312,50 pasó a 3.466.666,66, 69,5%. La mortadela extra se vende en Bs 2.871.428,57 el kilo, 955.476,19 de aumento, 49,9%. El hígado de res subió Bs 1.029.404,76, 28,3%, de 3.633.928,57 a 4.663.333,33 el kilogramo. La carne de res molida y de lagarto subió Bs 758.870,96, 18,5%, de 4.100.000,00 a 4.858.870,96 el kilogramo. La carne para bistec costaba Bs 5.554.411,76 el kilo, 1.005.147,06 más, 22,1%.
  • Los granos aumentaron de Bs 8.650.070,41 a 12.456.897,43, 44,0%. Las caraotas aumentaron de Bs 633.863,63 a 978.260,86 el ½ kilo, 54,3%. Las lentejas subieron de Bs 743.750,00 a 1.008.333,33 el ½ kilo, 35,6%. Las arvejas, de Bs 728.250,00 a 926.904,76 el ½ kilo, 27,3%.
  • El rubro raíces, tubérculos y otros subió 39,9%, de Bs 12.855.630,90 a 17.982.559,41, debido al aumento de precio de las verduras surtidas, de bs 158.452,38 a 1.047.023,80 el kilo, 560,8%. El apio aumentó 82,9%, de Bs 457.500,00 a 836.904,76 el kilo. El ocumo aumentó de Bs 648.809,52 a 1.027.500,00 el kilo, 58,4%. La yuca subió en 25,4%, de Bs 356.130,95 a 446.547,61. Las papas subieron de Bs 1.678.214,28 a 1.754.642,85 el kilo, 4,6%.

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de Bs 1.850.000,00, mientras el monto del ticket de alimentación es de Bs 73.200,00 bolívares diarios, 61 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de Bs 1.200.000,00 bolívares: Bs 2.196.000,00 mensuales.

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Con información de nota de prensa Cendas-FVM

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